069救人 (第1/3页)

    楼底下的冒菜卤味也没片刻消停的。

    1连3天，忙起来，后厨和前厅的伙计们，甚至都饭都顾不上吃。

    当然，他们如此辛苦，林糯糯自然也不会吝啬。

    第3天晚上，等终于闲下来，可以到关店的时候，门外还巴巴候着1群食客呢。

    不过天色已晚，今日便不接待人了，而是让他们明日再来排队。

    关起门，大家1起痛痛快快吃了顿饭，那些rou啊什么的，林糯糯自然没有吝啬。

    她还把自己专门抽空烤出来的老式海绵蛋糕和奶茶分给众人吃，自然又是大获好评。

    吃完饭，林糯糯又给每个伙计，1人封了5百文的红包，告诉他们，这是这3天的奖金。

    除了每月固定的月钱，店里若是很忙的时候，她时不时就会给大家发奖金的，并且还有蛋糕和奶茶这样的福利。

    林糯糯此举，无疑瞬间便赢得了所有人的心。

    这么大方的老板，哪怕是不吃不喝，他们也会给她好好干活，跟1头驴1样的干都乐意！

    毕竟，她给的实在是太多了！

    往常他们累死累活，1月撑死1两月银，吃的也差。

    嘿，这老板倒是大方，直接给他们发了5百文的奖金不说，还让他们大吃1顿，真是天地良心，上哪去找这么好的老板！

    伙计们都对林糯糯赞不绝口，林糯糯脸上的笑容也没落下来过。

    这3天，她可是赚了个盆满钵满。

    先说那包厢，不说他们消费的钱，单说那包厢费，还有预订到两个月后去的银子，1天十6桌，1个月就是4百8十两，两个月就是9百6十两的惊人数目！

    况且她给那些人上的火锅菜品，本就卖得贵，1盘菜从几十文到几百文不等，加上锅底费用，1顿下来少说也是1两银子的花费。

    除掉那些人工成本房屋和原料费用，就按照3成盈利来算，1桌她至少能赚3百文，这还是至少！

    许多达官贵人都是拖家带口的来，1顿动辄吃上几两银子的菜，这1桌她就能赚1两银子！

    总之，平均下来，1桌算赚个5百文最少，1天下来，光包厢的火锅，就能赚个8两银子！

    这还是1天！

    1个月就是2百4十两银子！

    不过这是从有钱人身上薅的羊毛罢了。

    楼下的冒菜卤味店则是普通酒楼的日收了。

    1天大概是3百桌的样子，1桌算均消费5十文，1天下来也有十5两了，算她赚3成，1天就是45两银子的样子，1个月就是净赚1百多两银子。

    林糯糯问过前任掌柜的，他这酒楼生意好的时候，1个月能净赚个3十4十两的，差的时候也就23十两的。

    不过林糯糯也是按照这几天最火爆的情况来算的，毕竟不可能天天都爆满，能来3百桌客人。

    如果天天如此，他们人也吃不消。

    总之，按照这趋势下去，她这冒菜店，1个月应该能稳定净赚个78十两的样子。

    这是小头。

    大头还是那些达官贵人的钱好薅。

    林糯糯的算盘打得噼里啪啦的响。

    发财了发财了，哪怕后面火锅包厢来的客人少了，光靠那冒菜，也能稳赚不赔的。

    况且这头3个月，她怕是能好好的大捞1笔。

    林糯糯简直做梦都能笑醒。

    光这3个月，从那些有钱人身上薅的银子，少说也能净赚个两3千两的。

    这可不是发财了？

    后续她再挑几个可靠的伙计，教给这些伙计们甜品制作方法，到时候推出高端的甜品，继续薅那些达官贵人的羊毛。

    想必，他们很乐意花个大几百文，甚至是1两银子，来吃这从未吃过的新奇蛋糕吧？

    林糯糯笑得贼兮兮的。

    那冒菜赚的是辛苦钱，这些火锅甜品什么的，赚的是轻松钱。

    噱头搞得够唬人，就不怕他们不买账。

    李婉娘和林大山1直担心这店后面会做不起来，别看刚开始生意火爆，但很多店都是过了头个月，后面就冷清起来，变得门可罗雀的。

    但林糯糯不断推陈出新的，外加时不时搞些促销折扣的，两个月过去了，这店的生意还是1如既往的火爆。

    这可让李婉娘和林大山心里的大石头落下了。

    赚了大钱，林糯糯也没抠搜，小手1挥，在旁边又买了套院子，当作员工宿舍给伙计们住。

    还是男女分开院子，1人1个小单间的那种。

    这可把大家乐坏了。

    包吃包住不说，工钱也高，还时不时有奖金拿。

    苦点累点都不是事。

    所有人彻底都对林糯糯死心塌地。

    俗话说得好，有钱能使鬼推磨，林糯糯这么厚道大方的老板，谁能不被她折服呢？

    冒菜店的生意哪怕在大热天都很火爆，如今入了秋，等到冷起来，尤其是那冬天，怕是要重现开业的火爆场面了。

    毕竟冬天天寒地冻的，谁不想来1碗热辣的冒菜暖暖身体呢？

    那些达官贵人，谁又不想围着暖和的锅吃上1顿热气腾腾的火锅呢？

    除了清油辣锅，还有那菌汤锅，里面的菌子味道极其鲜美，秋冬之际用